Marmitas&Receitas

  Descrição do Prato : Uma combinação saudável e colorida composta por panquecas integrais recheadas, legumes no vapor, cubos de frango temperados e purê de abóbora com couve refogada. O prato é armazenado em recipientes de 500 ml , sendo perfeito para refeições equilibradas. Ingredientes (para 4 marmitas de 500 ml) : Panqueca Integral Recheada : Farinha de trigo integral : 1 xícara (120 g) Leite desnatado : 1 xícara (240 ml) Ovo : 1 unidade Azeite de oliva : 1 colher de sopa (10 ml) Sal : a gosto Frango desfiado : 300 g (para o recheio) Molho de tomate natural : 1/2 xícara (120 ml) Legumes no Vapor : Abobrinha : 1 unidade pequena (100 g) Cenoura : 1 unidade média (100 g) Couve-flor : 150 g Frango com Purê de Abóbora : Peito de frango : 400 g (em cubos) Abóbora cabotiá : 500 g (cozida e amassada) Cebola : 1 unidade pequena (picada) Alho : 2 dentes (picados) Couve manteiga : 150 g (picada) Azeite de oliva : 2 colheres de sopa (20 ml) Sal, pimenta e ervas frescas (salsinha ou coentro...

  Descrição do Prato : A marmita é composta por arroz integral com cenoura ralada e um frango desfiado cremoso temperado com molho de tomate e especiarias. O recipiente tem capacidade de 500 ml , ideal para uma refeição balanceada. Ingredientes (para 4 marmitas de 500 ml) : Arroz Integral com Cenoura : Arroz integral : 2 xícaras (400 g) Água : 4 xícaras (1 litro) Cenoura ralada : 1 unidade média (100 g) Azeite de oliva : 1 colher de sopa (10 ml) Sal : a gosto Frango Cremoso : Peito de frango : 600 g Cebola : 1 unidade pequena (picada) Alho : 2 dentes (picados) Molho de tomate caseiro ou light : 1 xícara (240 ml) Creme de ricota light ou iogurte natural : 4 colheres de sopa (60 g) Pimentão vermelho : 1/2 unidade (picado) Azeite de oliva : 1 colher de sopa (10 ml) Cheiro-verde : a gosto Pimenta-do-reino e sal : a gosto Modo de Preparo : Arroz Integral com Cenoura : Lave o arroz e escorra. Aqueça metade do azeite em uma panela, adicione o arroz e refogue por 2 minutos. Acrescente a ág...

  Ingredientes : Arroz branco ou integral : 1/2 xícara (100 g) Água : 1 xícara (250 ml) para o cozimento do arroz Cúrcuma em pó (açafrão-da-terra) : 1 colher de chá Azeite de oliva : 1 colher de chá (5 ml) Sal : a gosto Para o frango e vegetais: Filé de frango (em cubos): 150 g Pimentão vermelho : 1/4 unidade (picado) Pimentão amarelo : 1/4 unidade (picado) Cebola : 1/2 unidade (cortada em pedaços grandes) Alho : 1 dente (picado) Molho de soja light (shoyu) : 1 colher de sopa (15 ml) Azeite de oliva : 1 colher de chá (5 ml) Pimenta-do-reino e sal : a gosto Cheiro-verde ou salsinha : a gosto (opcional) Modo de Preparo : Arroz Amarelo : Lave o arroz em água corrente. Em uma panela, aqueça o azeite, adicione a cúrcuma e mexa rapidamente. Acrescente o arroz e refogue por 1 minuto. Adicione a água, tempere com uma pitada de sal e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz estar cozido. Frango com Vegetais : Tempere os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino e alho. Em uma frigi...